СЕРНЫЕ УДОБРЕНИЯ, минеральные вещества, используемые как источник серы для питания растений. Су. специально промышленностью не производятся. В качестве С. у. используют соли серной кислоты (сульфаты калия, магния, аммония и др.), а также породы с небольшим содержанием серы (серные земли). С. у. положительно действуют и как косвенные удобрения: частично нейтрализуют щелочность почв, повышают усвояемость труднорастворимых фосфатов, усиливают растворимость солей Са, К, Mg, Fe. Эффективны для многих сельско-хозяйственных культур, в т. ч. для винограда.