АММИАЧНЫЕ УДОБРЕНИЯ, удобрения, в которых азот содержится в форме аммиака (NH3) или иона аммония (NH4).
Применяется несколько видов А. у. Аммиак безводный содержит до 82% азота в формах NH3 и NH|; жидкость с резким запахом аммиака. Требует наличия специальной тары для транспортировки и хранения, а также специальных машин для глубокого внесения и строгого соблюдения техники безопасности. Аммиачная вода — см. Аммиак водный. Простые аммонийные удобрения: сульфат аммония (сернокислый аммоний) — содержит 20,5% азота; сульфат аммония натрия — 16%; хлористый аммоний — 24—25% азота, и др. Могут применяться на виноградниках, размещенны на очвах с пониженным содержанием серы или хлора (т.е. нет опасности быстрого соответствующего сульфатного или хлоридного засоления). Сложные удобрения, в состав которых входит аммиачная или аммонийная форма азота (а также др. элементы питания): аммиакаты, аммофос, диаммофос — содержит 18—19% азота, нитроаммофос — 23—24% и др. Производство сложных удобрений с содержанием аммиачных и аммонийных форм азота непрерывно увеличивается в связи с их высокой экономичностью, малым содержанием балластных элементов и большой концентрацией питательных веществ. А. у. хорошо испытаны и эффективны в виноградарстве; азот в них легкоусвояемый и в то же время удерживается почвенными коллоидами от вымывания из корнеобитаемого слоя. Могут вноситься как весной, так и осенью. Пригодны также для летних корневых и некорневых подкормок (кроме безводного и жидкого аммиака). Составляют самую большую группу азотных удобрений. Норма внесения А. у. зависит от срока созревания, сорта винограда и от типа почвы виноградника.
Литература: Корнейчук В. Д., Плакида Е. К. Удобрение виноградников. — 2-е изд. — Москва, 1975; Дукаревич Б. И. Справочник по минеральным удобрениям. — Москва, 1996.