Туркмения, Туркменистан, государство Юго-3ападе Средней Азии. Образована в 1924. Площадь 488,1 тыс. км2. Столица — г. Ашхабад.
Большая часть поверхности — низменная равнина, занятая пустыней Каракумы; на юге и Ю-3 горы Копетдага и Паропамиза. Почвы серо-бурые и сероземы. Климат резко континентальный, засушливый. Средняя температура января — 4°С, июля 28°С. Осадков от 80 мм в год на севере-В до 300 мм в горах. Годовая сумма активных температур 4000-—5500°С. Осн. реки — Амударья, Мургаб, Теджен, Атрек. Виноградарство и виноделие. Культура винограда на территорий Туркменистана известна с древнейших времен, о чем свидетельствуют описания путешественников, географов, историков (Страбона, Диодора и др.), а также, найденные при археологич. раскопках Нисы керамич. кувшины с орнаментом гроздей винограда, некоторые парфянские документы. Виноград использовали в основном в свежем виде, частично — для приготовления вина, кишмиша, изюма, бекмеса. Развитию виноградарства способствовали переход населения к оседлому образу жизни и присоединение края к России (80 гг 19 в.). К 1900 под виноградниками было занято 500 га, к 1914 — 1,5 тыс. га. В годы первой мировой, гражданской войн и иностранной интервенции часть площадей виноградных насаждений была уничтожена. Развитие промышленного виноградарства в Туркмении началось после установления Советской власти. В 1928 площадь виноградников достигла 2,5 тыс. га, в 1940 — 4 тыс. га (табл.).
Осн. часть виноградников расположена в Ашхабадской (75%), Марыйской (14,8%) и Чарджоуской (6,8%) областях. Уд. вес продукции виноградарства в растениеводстве республики составляет 2%. Виноград выращивают в 179 хозяйствах, в т. ч. в 8 совхозах и 4 винсовхозах. Самые крупные хозяйства по виноградарству: колхоз "Совет Туркменистаны" и совхоз "Совет Азербайджаны", расположенные у подножья Копетдага. Природные условия Прикопетдагской подзоны позволяют выращивать высококачественные столовые и кишмишные сорта. Срок потребления свежего винограда с куста 4,5 месяца. Жаркие и сухие дни обеспечивают естественную сушку винограда. Многие сорта обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Отсутствие филлоксеры и милдью сокращает затраты труда на химических обработку виноградных насаждений. Виноградарство республики орошаемое, неукрывное. Районированные сорта винограда: столовые — Халили черный, Халили белый, Тайфи розовый, Риш баба, Ранний ВИРа, Аскери, Мускат узбекистанский, Гузаль кара, Кишмиш черный, Кишмиш красный туркменский, Кишмиш Хишрау, Ризамат, Тербаш, Кара-узюм ашхабадский; технические — Тербаш, Кара-узюм ашхабадский, Баян ширей, Саперави, Хиндогны, Кизыл сапак, Ташкентский, Гургои, Рислинг. Учитывая благоприятные почвенно-климатич. и экономич. условия (рост площадей орошаемых земель в зоне Каракумского канала им. В. И. Ленина), в Туркменистан планомерно осуществляется концентрация и специализация виноградарства. Х-ва республики переходят на промышленную технологию возделывания столовых сортов винограда, внедряют высокоштамбовую культуру винограда на шпалере, используют схемы посадки 4 х 2, 4 х 1,5 м.
Виноделие на территорий Туркменистана зародилось еще до нашей эры, но с введением ислама было полностью ликвидировано. Только после Октябрьской революции возникла крупная винодельческая промышленность. В 1922 было выработано 41,8 тыс. дал вина, в 1940 — 400 тыс. дал, в 1982— 1700 тыс. дал вина, 10 тыс. дал коньяка. Виноматериалы и виноградные вина (Гули-стан, Дашгала, Безмеин, Туркменистан, Эррик-Кала, Ясман-Салык и др.), а также ординарные коньяки вырабатывают Ашхабадский и Чарджоуский винза-воды, Геок-Тепинский совхоз-завод, Сандыкачинский, Карабекаульский, Иолотанский винсовхозы. На различных международных конкурсах винодельческая продукция Туркменистан была удостоена 28 медалей, в т. ч. 16 золотых.
Наука и подготовка кадров. Научно-исследовательскую работу в республике ведут Туркменский научно-исследовательский институт земледелия, Кизыл-Атрекская опытная станция субтропических культур и Туркменская опытная станция ВИР. Агрономов-виноградарей готовит Туркменский сельскохозяйственный институт им. М. И. Калинина (г. Ашхабад), его филиал (г. Ташауз), Тедженский и Чарджоуский сельско-хозяйственный техникумы. Ученые, внесшие большой вклад в развитие виноградарства и виноделия республики, — А. К. Соловьев, А. П. Стрижак, В. А. Носульчак, А. И. Денисов, Г. В. Гламоздин, С. А. Мызникова и др. В области виноградарства 6 Героев Соц. Труда. Результаты научных работ и производственный опыт по виноградарству и виноделию освещаются в журналах "Известия АН Туркменистан" (серия биологическая) и "Сельское хозяйство Туркменистана".
Высокоштамбовые виноградные насаждения на научно-экспериментальном участке Туркменского научно-исследовательского института земледелия. Форма кустов — двухсторонний кордон.
Лит.. Мызникова С. Л., Кулакова-Алексеева М. К. Виноделие и
вина Туркмении. — Ашхабад, 1962; Агроклиматические ресурсы Турк
менской ССР. — Л., 1974; Плодоводство, овощеводство и виноградар
ство в Туркменистане: Сб. статей — Ашхабад, 1975; Сорта винограда и
плодовых культур для промышленных насаждений Туркменской ССР.
— Ашхабад, 1982. Р. В. Кошелева, 3.