ЧИМКЕНТСКАЯ ОБЛАСТЬ

ЧИМКЕНТСКАЯ ОБЛАСТЬ, виноградарско-винодельческий регион на юге Казахстана. Большая часть территорий — слабо всхолмленная равнина. В центр, части — хребет Каратау. Климат резко континентальный и засушливый с продолжительным жарким летом и короткой малоснежной зимой. Сумма годовых осадков от 100 мм в пустынных районах до 400 мм на Юго-3ападе и 800 мм в горах. Сумма активных температур 3500—4400°С, средний из абс. минимумов — 20—26°С. Реки: Сырдарья, Арысь, Келес. Почвы светлые и обыкновенные сероземы, серо-коричневые. Территория области включает 6 зон плодоводства и виноградарства. Площадь виноградных насаждений (1984) 10,1 тыс.га, урожайность 100,8ц/га, валовой сбор 76,1 тыс. т. Все виноградники поливные, более 90% — укрывные. Основные сорта: технические — Ркацители, Саперави, Баян ширей, Майский черный, Мускат венгерский; столовые — Тайфи розовый, Кишмиш черный, Мускат фиолетовый. Технические сорта занимают около 70% площади виноградников. Большую часть винограда и винопродукции производят совхозы-заводы Чимкентского областного АПО Агропрома Казахстана. Наиболее известные вина: Ак-Булак, Целинное, Казахстан, Кзыл-Тан, Мускат розовый, Мускат фиолетовый. Винодельческий центр — г. Чимкент.