Локальное внесение удобрений
В скважины, на глубину 40-60 см, вносят: 700 г аммиачной селитры, 1100 г суперфосфата и 800 г хлористого калия. Скважины пробурены посреди междурядья по одной на каждые четыре куста винограда.
- Для лучшей перезимовки кустов зимой и успешного начала вегетации весной их удобряют органическими и минеральными удобрениями. Вносят в скважины фосфорные и калийные удобрения (в зону расположения основных корней на глубину 45-50 см). Органические удобрения можно вносить поверхностно. Зимой навоз будет защищать корни кустов от вымерзания, весной, после перекопки, подкармливать кусты и сохранять влагу.
- Если земля недостаточно влажная, то проводят влагозарядковый полив (по 6-10 ведер воды под взрослый куст).
- На неукрывных, морозостойких кустах продолжают заготовку черенков для школки. Лучше сохраняются черенки двойной длины (60-80 см). Черенки обрабатывают водным раствором железного купороса (400 г на 10 л воды) и закладывают в землю на глубину 40-50 см. Хранение лозы в земле очень надежно (автор практикует такой способ уже в течение 35 лет).
- Все купленные на месте или полученные посылкой из другой местности черенки виноградной лозы перед закладкой на хранение (в целях защиты виноградника от филлоксеры) необходимо обработать водным раствором ДНОКа -150 г на 10 л воды. Черенки замачивают в течение 10-15 минут, затем промывают чистой водой и закладывают на хранение.
- Если виноградарь не располагает ДНОКом, то привойные и подвойные черенки перед закладкой на хранение вымачивают в течение 24 часов в растворе хинозола -10 г на 10 л воды.
Для обеззараживания черенков эффектны также 0,1% растворы Топсина, Ронилана, Ровроля. Вымочка в растворе фунгицидов позволяет уничтожить всю поверхностную инфекцию и значительную часть болезней, развивающихся внутри тканей древесины.
- Заготовленные черенки перед закладкой на хранение сортируют. Лучшими из них являются хорошо вызревшие, диаметром Щ 8-12 мм, у которых соотношение общего диаметра на поперечном срезе на середине междоузлия превышает диаметр сердцевины в два и более раза. Если в процессе вегетации на кустах были обнаружены признаки поражения их некрозом, оидиумом, клещами, листовёртками, то такие кусты перед укрытием на зиму желательно промыть водным раствором ДНОКа (150 г на 10 л воды). ДНОК - универсальное средство, которое надежно подавляет вредителей и их яйца, куколки, споры грибных болезней (оидиума, милдью, некроза и др.).
- Проводят заготовку почвы для выращивания весной зеленых вегетирующих саженцев. Почву берут с посадок, пустырей, где не росли виноград и другие сельхозкультуры. Одновременно заготавливают навоз, песок, опилки, торф для приготовления смеси, необходимой для заполнения посадочных стаканчиков; смесь выставляют наружу для зимнего промораживания.
- Проверяют, насколько надежно укрыты кусты винограда утепляющим материалом. При необходимости усиливают укрывной слой над кустами. Особенно надежно должны быть укрыты вновь высаженные кусты.
- Если виноградник расположен на склоне, то в ноябре, поперёк склона, обязательно делают канавы, предохраняющие сток воды и смыв вешними водами плодородной земли с участка.
- Заложенные для зимнего хранения грозди поздних сортов периодически проверяются. Пораженные болезнями и вредителями ягоды осторожно вырезаются ножницами. Виноград лучше хранится в хорошо проветриваемом темном помещении при t + 1..+3°С и влажности воздуха 75-85 %.