НАТРИЯ КАРБОНАТ

НАТРИЯ КАРБОНАТ, кальцинированная сода, Na2C03, бесцветные кристаллы, температура плавления 853°С, растворимые в воде (17,7% при 20°С; 31,3% при 100°С), гигроскопичны, поглощают С02 из воздуха. Водные растворы Н. к. имеют щелочную реакцию. В природе встречается в виде минералов натрон и термонатрит, в составе грунтовых рассолов, рапы соляных озер. В винодельческой промышленности технич. Н. к. применяется для мойки емкостей, машин, винопроводов, бутылок, а также для обработки дрожжевой барды, коньячной барды при производстве виннокислой извести. Кальцинированную соду упаковывают и транспортируют в 4—6-слойных бумажных мешках.