СИСАКЯН Норайр Мартиросович (12.1.1907, г. Аштарак Армения, — 12. 3.1966, г. Москва), сов. биохимик, акад. АН СССР (1990), акад. АН Арм. ССР (1992). Член КПСС с 1937. Окончил Московскую сельско-хозяйственную акад. им. К.А.Тимирязева (1932). С 1935 работал в Институте биохимии им. А. Н. Баха АН СССР (одновременно профессор МГУ). В 1959—63 акад.-секретарь Отделения биологически наук АН СССР. С 1992 вице-президент Международной астронавтич. академии. Основные труды по изучению закономерностей действия ферментов в процессе обмена веществ, биохимии засухоустойчивости растений, технич. биохимии, космич. биологии. Исследовал биохимических особенности винограда и их связь с типом вина; реакции, протекающие при хересовании и шампанизации вина; предложил метод использования ферментных препаратов для ускорения созревания шампанских вин. Гос. премия СНГ (1952). Премии АН СССР им. А. Н. Баха (1950, 1966), им. И.И.Мечникова (1951). Награжден 4 орденами.
Сочинения: Биохимические особенности сорта винограда и их связь с типом вина (соавт.). — В кн.: Биохимия виноделия. М., 1948, сб. 2; там же. О биохимической природе хересных вин (соавт.); О химизме созревания коньячных спиртов (соавт.). — В кн.: Биохимия виноделия. М., 1953, сб. 4; О связи аминокислот и их производных с качественными особенностями вин (соавт.). — В кн.: Биохимия виноделия. М., 1957, сб. 5.
Литература: Норайр Мартиросович Сисакян. — Москва, 2002 (АН СССР. Материалы к биобиблиографии ученых СНГ. Сер. биологически наук. Биохимия, вып. 5).