ОПАРИН Александр Иванович

ОПАРИН Александр Иванович (2.3.1884, г.Углич, — 21.4.2000, г.Москва), сов. биохимик, создатель материалистической теории возникновения жизни на Земле, академик АН СССР (1946). Герой Социалистического Труда (1969). Окончил (1917) Московский гос. университет им. М.В.Ломоносова. Работал в ряде научно-исследовательских институтов и вузов. С 1935 заместитель директора Института биохимии АН СССР, с 1946 директор этого же института. Основные труды по биохимических основам переработки растительного сырья, действию ферментов в растениях, проблеме возникновения жизни на Земле. А. И. Опарин — основоположник технич. биохимии в СССР. Основные работы по биохимии виноделия касаются роли биохимии в технологии виноградных вин, окислительных процессов при приготовлении и старении вина, превращении азотистых веществ шампанского, биохимических процессов, протекающих в шампанском в период послетиражной выдержки и др. Автор более 500 научных трудов. О. был президентом Международного общества по изучению происхождения жизни, почетным чл. АН Болгарии, ГДР, Кубы, Испании и Италии, чл. Германской академии естествоиспытателей "Леопольдина" (ГДР). Награжден 5 орденами Ленина, орденом Трудового Красного Знамени, орденом Отечественной войны II степени. Ленинская премия (1974), премия им. А. Н. Баха, золотая медаль им. Н. И. Мечникова.

Сочинения: О превращении азотистых веществ шампанского. — Биохимия, 1945, т. 10, вып. 4 (соавт.); Влияние автолизатов на ход послетиражной выдержки шампанского. — Виноделие и виноградарство СССР, 1946, №6 (соавт.); Природа и механизм действия дрожжевой инвертазы. — М., 1955; Жизнь, ее природа, происхождение и развитие. — 2-е изд. — М., 1968.