МУЛЬЧИРОВАНИЕ (от англ. mulch — обкладывать корни растений каким-либо материалом), агротехнический прием, состоящий в покрытии почвы различными материалами (мульчей; при выращивании сельско-хозяйственных культур. Используются мульчбумага, торф, солома, камыш, навоз, перегной, листья растений, опилки, измельченная лоза и др. В последние годы большое распространение получило М. различными полимерными пленками. В виноградарстве М. применяют при выращивании посадочного материала в школках, на молодых и плодоносящих виноградниках. Цель М. — подавление развития сорняков, предотвращение эрозионных процессов, снижение затрат труда на обработку почвы, в отдельных случаях — предохранение корней от вымерзания. Установлено, что М. уменьшает испарение воды, способствует улучшению водного режима почвы, снижает амплитуду колебания ее суточных температур, усиливает биологически активность почвы и улучшает условия почвенного питания растений. В результате при М. увеличивается приживаемость растений, наблюдается лучшее развитие корневой системы и надземной части виноградных кустов, более раннее вступление их в плодоношение, повышение продуктивности и улучшение качества винограда. М. полимерными пленками выполняется вручную или с помощью машин. При М. почвы во время закладки виноградников может быть использована машина барабанного типа (агрегатируемая с тракторами Т-54 В, ДТ-75 и др.), которая разматывает пленку, укладывает в ряду и заделывает ее края в почву на глубину 8—10см, после чего проводится посадка саженцев.

Литература: Мержаниан А. С. Виноградарство. — 3-е изд. — Москва, 2002; Михалаке И. Н. Влияние мульчирования почвы пленкой на почвенные условия, рост и плодоношение виноградных кустов. — В кн.: Опыт применения полимерных материалов в сельском хозяйстве. М., 1974.