Учет вредителей и болезней

Чтобы правильно и эффективно защищать сад от болезней и вредителей, необходимо не только знать название вредителя или возбудителя заболевания, причину повреждения или поражения, но и достоверно установить степень повреждения, численность вредных объектов и предполагаемые размеры потерь. Поэтому регулярное обследование садов, ягодников, огородов является обязательным элементом системы защиты растений.
Осенью после полного опадения листьев сады обследуют для выявления количества зимующих вредителей.
Заселенность их боярышницей и златогузкой устанавливают по числу зимних гнезд на кроне деревьев, непарным шелкопрядом — по количеству кладок яиц на стволах; кольчатым шелкопрядом — по числу кладок яиц при просмотре на уровне человеческого роста 100 тонких веток (по 25 веток с четырех сторон каждого учетного дерева).
Для учета распространенности зимней пяденицы накладывают клеевые кольца на штамбы деревьев и в период листопада подсчитывают количество самок, находящихся ниже клеевых колец, а также отложенных ими яиц.
Заселенность деревьев яблонной молью устанавливают, осматривая двулетние ветви: на каждом учетном дереве с четырех сторон отрезают части побегов длиной 0,5 м (всего 2 м) и вычисляют среднее количество щитков на 1 м побегов учетных деревьев.
Щитовок и ложнощитовок учитывают при осмотре 1соры на стволах и ветвях, а зараженность ими деревьев определяют по трехбалльной шкале: 1 балл (небольшое заражение) — на дереве встречаются одиночные экземпляры вредителя; 2 (среднее заражение) — вредители наблюдаются на многих ветвях; 3 (сильное заражение) — кора ветвей и стволов сплошь покрыта щитовками или ложнощитовками.
Для выявления калифорнийской щитовки, обследуют от 20 до 100 % площадей плодовых насаждений, а также массивы дикорастущих и декоративных пород. При определении зараженности сада этой щитовкой просматривают стволы деревьев, ветви, побеги, листья и плоды. Особое внимание обращают на зараженность калифорнийской щитовкой питомника.
Для определения заселенности плодовых деревьев листовой тлей и яблонной медяницей с каждого из 10 деревьев срезают по 4—5 ветвей длиной по 20—25 см, 4—5 плодушек и тщательно осматривают кору, главным образом на неровностях, складках, у основания и в пазухах почек, где обычно встречаются яйцекладки. Целесообразно осматривать и корневую поросль, на которой могут быть отложены яйца зеленой яблонной тли. Заражение деревьев кровяной тлей устанавливают по наличию опухолей на ветках и белого пушистого налета.
О зараженности деревьев короедами свидетельствует появление летных отверстий на коре, а древесницей въедливой и яблонной стеклянницей — шкурок куколок, торчащих из летных отверстий.
Для определения заселенности сада долгоносиками встряхивают 10 деревьев и подсчитывают жуков, упавших на мешки, разостланные под кроной. Стряхивать деревья начинают с фазы зеленого конуса до начала цветения, через каждые 3 дня (по утрам, при температуре не выше 12°С), и только почкового долгоносика стряхивают в дневные часы.
Кроме того, во время вегетации учитывают степень повреждения плодовых деревьев вредителями. Учет проводят на 10 деревьях. Для определения процента гибели бутонов от яблонного цветоеда на каждом учетном дереве просматривают 40 соцветий, по 10 соцветий с каждой из четырех сторон. В конце июня — начале июля на глаз устанавливают процент листьев, поврежденных грызущими насекомыми, клешами и другими вредителями для каждого отдельного дерева.
Осматривая падалицу, устанавливают процент плодов, .поврежденных яблонным пилильщиком яблонной плодожоркой, сливовой плодожоркой, казаркой и другими вредителями, проводя соответствующие учеты через каждые 3 дня. После каждого осмотра падалицу убирают из-под учетных деревьев. В конце лета и осенью определяют процент плодов, поврежденных яблонной плодожоркой, в урожае.
Учет болезней на плодовых культурах и ягодниках проводят сразу после цветения, спустя месяц после него и перед уборкой урожая. Наличие заболеваний на овощных культурах выявляют при появлении всходов, в период цветения и перед уборкой. Небольшие участки можно осматривать чаще — через 10 дней.
По результатам учета определяют распространенность болезни или развитие и интенсивность поражения ею сада.
Распространенность болезни — это количество больных растений или отдельных их органов (листья, плоды, клубни), выраженное в процентах от общего числа растений, или органов, осмотренных на площади участка.
Интенсивность поражения — это качественный показатель болезни. Его определяют по степени пораженности поверхности растений или его органов.
Учет распространения парши яблони и груши проводят в основном 3 раза за лето: через месяц после появления заболевания, в середине лета и перед уборкой урожая, обследуя листья и плоды.
Учет развития плодовой гнили проводят тоже 3 раза: через 10—15 дней после первого обнаружения болезни, через месяц (или 2 недели) после первого учета и при уборке урожая. При этом подсчитывают количество плодов, пораженных плодовой гнилью, для чего осматривают по 5 плодов с каждой из четырех сторон дерева.
Американскую мучнистую росу смородины и крыжовника, антракноз и септориоз учитывают в период максимального развития болезней, устанавливая интенсивность поражения растений этими болезнями раздельно по сортам. Для этого осматривают весь куст и на глаз оценивают интенсивность поражения.
Для выявления фитофторы картофеля участок обследуют 3 раза в фазах бутонизации, массового цветения и отмирания ботвы. Интенсивность поражения оценивают по процентной шкале: 0 — нет пятен, 0,1 % — одно пятно на куст, 10 % — около одной десятой части куста с пятнами, 25 %— около одной четверти куста с пятнами и т. д.
Зараженность рассады черной ножкой капусты выявляют за несколько дней до выборки ее из парников. По числу пораженных растений определяют процент поражения.
Распространенность килы крестоцветных культур определяют сразу после уборки урожая до разложения наростов на корнях. При осмотре корней учитывают число здоровых и пораженных растений.
Интенсивность поражения антракнозом, мучнистой росой, аскохитозом можно оценить в баллах: 1 балл (слабое поражение) — поражено по одной трети листовой поверхности растений; 2 балла (среднее поражение) — поражено до двух третей листовой поверхности; 3 балла (сильное поражение) — поражено свыше двух третей листовой поверхности.