Кумшацкий белый

Кумшацкий белый, донской винный сорт винограда среднепозднего периода созревания. Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод в Ростовской обл. 135-140 дней при сумме активных температур 2800°-2900°С. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Кусты сильнорослые. Листья большие, волнисто-воронковидные, глубокорассеченные, пятилопастные, с сильно растянутой в ширину средней лопастью, сетчато-морщинистые, снизу с густым паутинистым опушением и примесью щетинок. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, с сильно развитыми верхними лопастями, очень плотные. Ягоды средние, округлые, зеленовато-белые. Кожица средней толщины. Мякоть нежная, сочная. Урожайность 70-80 ц/га. Кумшацкий белый отличается повышенной зимостойкостью. Виноград используется для приготовления столовых вин и соков.