БАЯН ШИРЕЙ

Азербайджанский высокоурожайный винный сорт винограда позднего созревания. Распространен в Азербайджане и республиках Средней Азии. Используется для приготовления столовых вин, виноградного сока, виноматериалов для шампанского, коньяков и крепких вин.

BAHIAN CHIRÉÏ - cépage de cuve très productif d'Azerbaidjan à maturation tardive. Il est répandu dans la d'Aserbaidjan et les républiques d'Asie Centrale, où il est utilisé pour la fabrication des vins de table, du jus de raisin, des matières viniques pour les cham-pagnes, les cognacs et les vins forts.