ВЫКОРЧЕВКА ВИНОГРАДНИКА, система последовательных приемов по освобождению земельного участка, занятого виноградником. Выкорчевка виноградника может быть обусловлена состоянием самих насаждений или связана с определенной хозяйственной необходимостью. Обычно выкорчевке подлежат насаждения, дальнейшая эксплуатация которых экономически нецелесообразна (старые, малопродуктивные, изреженные, а также отдельные участки с целью реконструкции виноградников). Выкорчевка виноградника включает: снятие шпалерных стоек и проволоки, кольев, выкорчевку кустов (в случае необходимости и отдельных деревьев, кустарников, пней) и удаление их за пределы участка; глубокое рыхление почвы в двух взаимно перпендикулярных направлениях с одновременной выборкой и удалением остатков корней, крупных камней и т.д.; выравнивание (планировку) поверхности. В зависимости от состояния участка и необходимости выполнения отдельных видов работ для выкорчевки виноградника могут быть использованы различные машины: корчеватели и корчеватели-собиратели Д-513 и Д-513А (ДП-25), Д-496 и Д-695А (МП-2А), К-2А; кусторезы Д-174В, КБ-2,8; чизель-культиваторы ЧК-3; рыхлители РН-80Б и РН-40; ПРВН-2,5, собранная по схеме глубокого рыхления (в агрегате с тракторами Т-100, Т-100М, Т-100МГП, ДТ-75, Т-74, ДТ-54А и др.). Для вывозки камней, пней и т. д. используют прицеп ПВК-5, самовыгружающуюся лыжу ЛС-1 (агрегатируемые с колесными тракторами МТЗ-52 или гусеничными ДТ-54А, Т-74, Т-54В). Срез бугров, засыпка рвов, канав, оврагов выполняется бульдозером, планировщиком ПА-3 и др. Работы по В. в. выполняют спец. бригады. Выкорчевка виноградника не ограничивается агросроками и после снятия урожая может выполняться в течение всего года.
Литература: Попов А. Л. Реконструкция виноградников. — Москва, 1992; Зай
цева Ю. Ф. и др. Закладка, ремонт и реконструкция виноградников.
— Ростов н/Д., 1981.