СЕМЯДОЛИ, первые листья растений, формирующиеся на еще не дифференцированном теле развивающегося зародыша; составная часть зародыша семени. Зародыш винограда имеет 2 плотно прилегающие друг к другу С. Они состоят из нежных, более или менее изодиаметрических тонкостенных клеток основной ткани (паренхимы), иногда выделяется слой клеток, аналогичный палисадной ткани. Паренхима С. богата запасными питательными веществами, используемыми растением при прорастании семени; содержит зеленые пластиды, хорошо различимые в период созревания семени. Эпидермис С. совершенно голый, состоит из толстостенных клеток, иногда слегка вытянутых по длинной оси органа, покрытых тонкой кутикулой. На нижнем эпидермисе С. встречаются устьица в виде мелких замыкающих клеток, собранных группами или разбросанных поодиночке. При прорастании семени винограда С. вместе с сидящей на них кожурой выносятся на поверхность почвы, разрастаются, зеленеют и начинают выполнять обычную функцию листьев. Семядольные листья отличаются по форме и внутреннему строению от последующих листьев, возникающих на конусе нарастания побега.
Литература: Ампелография СССР. — Москва, 1946. — Т. 1; Александров В. Г.
Анатомия растений. — Москва, 1966.