КИСТОЧКА, сосудисто-волокнистый пучок, остающийся на подушечке плодоножки при отделении ее от ягоды. У разных сортов винограда кисточка бывает различной длины (например, у сорта Хусайне — более 1 см), разной степени развития, имеет различную окраску; служит ампелографическое признаком.
© 2008 - 2022 Виноградарство и виноделие