ДИМОРФИЗМ (от греч. di — дважды и morphe — форма), наличие у особей одного вида, произрастающих в той же местности, двух форм, отличающихся по морфофизиологическим признакам. У растений различают диморфизм, проявляющийся во всем облике или в строении отдельных органов. Для винограда наиболее характерен второй тип диморфизма. Так, у диких видов винограда цветки раздельнополые. У некоторых популяций Vitis vinifera subsp. sylvestris Gmel. отмечается диморфизм по листьям: растения с женскими цветками имеют цельные листья, с мужским — рассеченные (трехлопастные). Диморфизм у культурных сортов винограда встречается крайне редко (известна одна из вариаций сорта Гарс Левелю с мужскими и обоеполыми цветками в одном соцветии). Диморфизм является одним из ведущих признаков при установлении принадлежности растений винограда к диким видам и расценивается как обычный случай полиморфизма. См. также Морфология винограда.