|
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕГЕТИРУЮЩИХ САЖЕНЦЕВ, комплекс технологических
приемов, обеспечивающий получение вегетирующих саженцев. Включает: выращивание,
заготовку, хранение, предпосадочную или предпрививочную подготовку черенков; прививку
с последующими приемами, направленными на обеспечение хорошего сращивания привитых
компонентов; высадку растений в сосуды с помещением их в теплицы и дальнейший уход
за ними с целью создания оптимальных условий развития; сортировку саженцев и подготовку
их к посадке на постоянное место. При выращивании вегетирующих саженцев используют
черенки, в т. ч. привитые обычной длины (40—70 см) или длинномерные (100— 150 см).
Привитые черенки получают с помощью ручной или механизированной настольной прививки
или прививки на месте (способами окулировки, вприклад, копулировки и т. д.). При
настольной прививке прививаемый материал подвергается предварительной нарезке, замочке,
подвой — ослеплению глазков; привитые черенки — стратификации, закалке. Перед
высадкой привитые черенки, полученные настольной прививкой, должны иметь круговой
каллус, место спайки и проросток привоя защищены антитранспи-рантами или полиэтиленовым
бандажом. Предпосадочная подготовка черенков, привитых окулировкой, вприклад или
копулировкой, а также корнесобственных состоит в их ослеплении (кроме верхних глазков),
замачивании, кильчевании, покрытии антитранспирантами. Привитые черенки должны иметь на привое здоровые, хорошо
развитые глазки. Привитые и корайонесобственные черенки после указанной подготовки
высаживают в сосуды (полиэтиленовые мешочки без дна, картонные стаканчики, торфоперегнойные
кубики и т.д.), заполненные субстратом (смесь дерновой земли, песка и торфа или
рисовой шелухи, перлита и земли и т.д.), и с 15—20 февраля (при выращивании
саженцев в два оборота) или в начале марта (в один оборот) помещают в контейнерах
в стеклянные обогреваемые теплицы. При выращивании вегетирующих саженцев в пленочных
обогреваемых теплицах высадку проводят во второй половине марта, в не-обогреваемых
— не раньше апреля. Температура воздуха в теплицах поддерживается на уровне 15—
30°С, относительная влажность — 80—90%. Целесообразно в теплицах иметь комбинированный
обогрев: общий и локальный в зоне корнеобитания. Продолжительность выращивания саженцев
в теплицах 30—40 дней. Уход за растениями состоит в систематических поливах подогретой
до 25—30°С водой (влажность субстрата постоянно поддерживается на уровне 85—90%
полной полевой влагоемкости), удалении подвойной поросли, защиты от милдью. Перед
высадкой вегетирующих саженцев на постоянное место их сортируют, отбирая для посадки
растения с круговым срастанием, хорошо развитым приростом (длиною 8—10 см), наличием
не менее трех-четырех корней на базальном конце, а также подвергают 5—6-дневному
закаливанию в затемненном месте на открытом воздухе. По сравнению с другими способами
Т. в. в. с. имеет ряд преимуществ: не требуется занимать под школку значительные
площади орошаемых, лучших земель, на год раньше обеспечивается возможность создания
виноградников и вступления насаждений в плодоношение; производство посадочного материала
переводится на индустриальную основу с высоким уровнем механизации технологических
процессов. В СНГ Т. в. в. с. нашла широкое применение при ускоренном создании интенсивных
маточников привоя новых сортов.
Литература: Малтабар Л. М. Технология производства привитого виноградного
посадочного материала. — Краснодар, 1983.
|
