ЗАГНИВАНИЕ ГРОЗДЕЙ, проявление на гроздях винограда заболеваний, вызываемых патогенными грибами Botrytis cinerea, Aspergillus niger, Trichothecium roseum и др. Встречается во всех зонах возделывания винограда. Проявляется в виде серого рыхлого войлочного налета на ягодах, от которого при дотрагивании образуется облако пыли. Поражение загниванием до созревания ягод чаще происходит после повреждения их градом, листовертками и др. вредителями или болезнями (милдью, оидиумом). При росте и созревании ягод заражению и развитию болезни способствует появление на кожице трещин различного происхождения.