Для получения высоких урожаев винограда нужны мощные кусты с большим запасом многолетней древесины. Корневая система служит основной кладовой питательных веществ. А от ее размеров и запасов зависит сила виноградного куста, его здоровье и урожайность.
При общепринятой посадке саженца в лунку корни разрастаются веерообразно от центра куста в стороны. Я бы назвал такую корневую систему «точечной». Чтобы вырастить мощный куст, нужны годы.
Предлагаю вариант «ленточной» корневой системы с образованием корней по всей длине куста. Она годится в основном для зоны корнесобственной культуры винограда (хотя таким же образом можно вырастить филлоксероустойчивый подвой, прививая постепенно рукава нужными сортами винограда).
Изложу только принцип формирования «ленточного» корня и опишу один из вариантов выведения такой корневой системы.
Выращиваем двухлетний саженец винограда с двумя хорошо вызревшими побегами (вырастить удобнее в ведре). При выращивании «ленточных» корней хорошо вести параллельно два побега, что дает возможность быстрее вырастить нужное количество рукавов и завершить окончательную формировку. Но, для упрощения, рассмотрим принцип формирования с одним побегом.
Итак, при посадке на постоянное место, осенью обрезаем хорошо вызревший побег нашего саженца на длину 0,7... 1,0 м. Ослепляем все глазки, кроме двух-трех верхних и укладываем в подготовленную и заправленную удобрениями траншею на глубину, принятую в вашем регионе. На свободный конец лозы одеваем полиэтиленовый чёхлик (или обматываем полиэтиленовой пленкой) и выводим верхние глазки на 20..25 см ниже уровня почвы. Присыпаем уложенный побег землей и укрываем на зиму.
Через год, к следующей осени, выращиваем две однолетние лозы. На прикопанном побеге по всей длине образуются корни. Раскапываем укрытый чехликом участок, убираем чехлик и пригибаем этот, уже двухлетний, виноградный побег ко дну канавки. При этом хорошо вызревшую лозу, выросшую из нижнего глазка, выводим вверх и прикапываем уже без чехлика. А лозу, выросшую из верхнего глазка, траншеи и выводим вверх через 20...30 см от первой, одевая на нее чёхлик.
К следующей осени на первом побеге из глазка, направленного по ходу куста, выращиваем первый рукав. На втором побеге выращиваем две однолетние лозы. Со вторым побегом производим те же операции, что и год назад проделали с первым, т. е. делаем укладку и обрезку лоз. В этом случае, после пригибания второго побега и выведения однолетних лоз вверх, расстояние между первым и вторым рукавами стало 45...50 см. Оно и будет основным расстоянием между рукавами будущего куста винограда.
Следующей осенью повторяем все операции с новым приростом, наращивая с каждым годом все новые и новые рукава, насколько позволит сила роста куста и отведенное для него место. Практически такой куст можно тянуть бесконечно. Окончательно сформированный куст будет выглядеть, как это показано на рис.
Длина рукавов винограда выбирается по вашему усмотрению, однако более длинные рукава предпочтительнее.
Если у вас имеются не очень старые кусты винограда, можно раскопать землю до пяточных корней и уложить рукава в канавки (как при катавлаке), а затем вывести новые рукава. Получим обновленный куст с дополнительной корневой системой и новыми длинными рукавами.
Виталий Владимирович БУКИН
ул. Горького, 38, кв. 37,
г. Сумы. 40004