СУБЕРИН

СУБЕРИН, жироподобное вещество, выделяемое клетками покровных тканей растений. С. делает оболочку клеток непроницаемой для воды и газов. Он не образует скелетные структуры, как это наблюдается при пропитывании оболочки лигнином. С. обычно накладывается изнутри на первичную оболочку в виде тонкого слоя. Вскоре клетка, будучи изолирована от внешней среды, отмирает и наполняется "воздухом или в ней накапливаются различные вещества. См. также Суберинизация.