ВИНОГРАДНЫЙ

"ВИНОГРАДНЫЙ", совхоз-завод, крупное специализированное виноградарско-винодельч. предприятие Симферопольского района Крымской обл. Организован в 1954. Площадь виноградников 3150 га (1983). Основные сорта: Алиготе, Ркацители, Каберне, Саперави, Агадаи, Мускат гамбургский, Карабурну. В хозяйстве 4 специализир. виноградарских отделения, питомниководческое (50 га маточников подбойных лоз). Располагает заводом первичного виноделия мощностью переработки 30 тыс. т винограда в сезон. Общая мощность по хранению виноматериалов — 52 млн. дал. За 1979—83 валовая продукция выросла на 7,1%, производительность труда — на 1,3%. В хозяйстве проводится большая исследовательских работа; опубликовано более 60 работ. "В". — неоднократный участник ВДНХ СССР.