СИМФЕРОПОЛЬСКИЙ ТЕХНИКУМ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (г. Симферополь), среднее специальное учебное заведение Министерства высшего и среднего спец. образования Украины. Организован в 1932. Специальности: машины и оборудование предприятий пищевой промышленности, технология виноделия, технология консервирования, бухгалтерский учет. Отделение по специальности "Технология виноделия" открылось в 1959; в 1984/85 уч. г. на нем обучалось 210 учащихся, в т. ч. 120 на дневном отделении; работало 20 преподавателей; к 1985 подготовлено 1950 техников-технологов виноделия.