СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ, совокупность звеньев и отдельных работников управления (см. Управление производством), порядок их соподчиненности и взаимосвязи. С. у. является основой реализации функций управления. Конкретное выражение Су. находит в: схемах управления; составе, взаимосвязи и соподчиненности работников; штатных расписаниях, составе функций управления, их разграничении между звеньями и отдельными исполнителями; должностных инструкциях. Су. предопределяет эффективность функционирования как системы управления, так и производства, выступает как важный фактор совершенствования всего хозяйственного механизма. Решающим при формировании С у. является разделение труда. Классификация С. у. осуществляется по следующим основным признакам: ступенчатость; характер выполнения функций; соподчиненность; организация подразделений. В зависимости от ступенчатости С. у. может быть двухступенчатой (двухзвенной), многоступенчатой и смешанной. Ускорение научно-технического прогресса, рост масштабов произ-ва способствовали дифференциации Су. в зависимости от характера выполнения основных функций на линейную, функциональную, линейно-штабную, матричную, программно-целевую. По соподчиненности выделяют горизонтальную, вертикальную и пирамидальную Су., а по характеру организации подразделений — территориальную, отраслевую и комбинированную. В условиях углубления специализации и роста концентрации производства происходит усиление внутриотраслевых связей при одновременном ослаблении зависимостей между различными отраслями. Это способствует развитию отраслевого принципа организации производства и управления, при котором одинаковые по специализации внутрихозяйственные подразделения, выполняющие работы по производству однородного продукта или части его, независимо от территориального расположения, объединяются в одном вторичном внутрихозяйств. формировании— цехе, образуется цеховая С. у. Степень однородности производимого цехом продукта зависит от размеров производства, уровней его специализации и концентрации. Производство винограда чаще всего осуществляется в специализированном цехе. При крупных размерах виноградарства и сравнительно высокой степени его концентрации в хозяйстве может быть организовано два и более узкоспециализированных цеха, а при сравнительно небольших площадях виноградников в состав цеха могут входить и др. отрасли. Опыт хозяйств, перешедших к отраслевой (цеховой) С. у., свидетельствует о ее преимуществах: повышается уровень организационного распорядительства и тех-нологич. руководства (начальник цеха является одновременно и руководителем отрасли, и главным специалистом); укрепляется принцип единоначалия на всех участках работы; создаются объективные условия для соблюдения оптимальных норм управления; сокращается количество функциональных связей, укорачиваются линии коммуникации между уровнями управления и повышается его оперативность; на 7—10% сокращаются затраты на содержание аппарата управления. В последние годы в виноградарстве получила развитие мобильная Су., которая характеризуется наличием временных органов управления, создаваемых на период выполнения работ одного техно-логического процесса (например, отряд по уборке винограда). В ряде отраслей перерабатывающей промышленности, в т.ч. и первичном виноделии, применяется бесцеховая Су., при которой основными единицами являются самостоятельные участки, что позволяет иметь наиболее простую двухступенчатую С. у.

Литература: Организационная структура управления хозяйством / Под ред.
Р. А. Белоусова, А. М.Омарова. — Москва, 1981; Теория управления производством / Под ред. О. В. Козловой. — 2-е изд. —
М., 1983; Завадский И. С. Управление сельскохозяйственным производством. — 2-е изд. — Киев, 1984.