СЕРДЦЕВИННЫЙ ЛУЧ, радиальный тяж сердце винной паренхимы, соединяющий кору и сердцевину. Для винограда характерны широкие С. л., состоящие из нескольких рядов (в стебле до 30) коротких или слабовытянутых паренхимных клеток с сильно развитыми межклетниками. Первичные С. л. образуются из прокамбия между первичными проводящими пучками. Вторичные С. л. являются продолжением первичных; рост их происходит за счет деятельности межпучкового камбия, который откладывает паренхимные клетки к периферии и к центру. С. л. винограда наряду с проведящими пучками участвуют в утолщении осевых органов, обеспечивают приток воды, а вместе с нею и газов, выполняют запасающую функцию (в корнях — длительное время, в стебле — на короткий срок), осуществляют перемещение веществ в горизонтальном направлении. Рыхлое строение С. л. стебля, наличие сильноразвитых межклетников облегчают массу растения, способствуют проникновению воздуха во внутренние ткани и газообмену.