ПОЛИГАМНОСТЬ, явление, при котором на одном и том же растении или на разных растениях одного и того же вида встречаются обоеполые и однополые цветки в разном соотношении. Типичным примером П. в семействе Vitaceae Juss служит вид Cyphostemma niegerre (Gilg.) Descoings, у которого подавляющее большинство цветков однополые мужские и только отдельные из них двуполые, образующие после оплодотворения ягоды. Для одних родов семейства Виноградовых (Parthenocissus, Cissus, Ampelopsis и др.) характерны двуполые однодомные полигамные цветки, для других — (Tetrastigma, Vitis и др.) — однополые двудомные полигамные цветки. В первом случае возможна как ауто- так и аллогамия, во втором — только аллогамия. У Vitis vinifera, V. labrusса, V. rotundifolia имеются сорта как с обоеполыми, так и с ложно обоеполыми цветками. К последним относятся все сорта с функционально женским типом цветка, для культуры которых в каждой зоне виноградарства необходим тщательный подбор сортов-опылителей как по времени цветения, так и по количеству и качеству производимой ими пыльцы, с учетом ее оплодотворяющей способности.
Литература: Ампелография СССР. — Москва, 1946. — Т. 1; Мержаниан А. С. Виноградарство. — 3-е изд. — Москва, 2002.