ПОЧКОВЫЕ ВАРИАЦИИ, стойкие модификационные или генотипические изменения, происходящие в отдельных почках и сохраняющиеся при вегетативном размножении в потомстве. По своей природе П. в. представляют вегетативные мутации и возникают спонтанно или вызываются индуцированным мутагенезом. Они могут быть положительными и отрицательными. Положительные П. в. с ценными хозяйственными признаками (лучшая окраска, более крупные ягоды с большей урожайностью, с повышенной устойчивостью к условиям среды, вредителям и болезням) используются для улучшения существующих сортов, а в отдельных случаях и для получения новых сортов, в значительной степени отличающихся от исходных. Широко распространены положительные П. в. у сортов Кишмиш белый, Кишмиш черный, Шабаш, Рислинг и др., выражающиеся в увеличении размеров ягод. Большое практическое значение имеют П. в. у таких сортов, как Пино черный, Шасла белая, Каберне и др. Отрицательные П. в. (с более мелкими ягодами, худшей окраской и вкусом, менее урожайные, с пониженной устойчивостью к вредителям и болезням) приводят к засорению промышленных сортов. Известны отрицательные П. в. у сортов Рислинг с полным осыпанием цветков, Фурминт с аномальным цветком, Португизер с женским типом цветка, Саперави с соцветием длиной до 50 см и 10—15 тысячами цветков в соцветии и др. Для сохранения сортов от отрицательных П. в. применяют поддерживающий отбор в питомниководстве. Частота возникновения спонтанных положительных П. в. очень низкая, поэтому в почковой селекции винограда широко применяют методы индуцированного мутагенеза (физич. и химических), с помощью которого получают более широкий спектр П. в., особенно с повышенной урожайностью и улучшенным качеством.
Литература: Методические рекомендации по массовой и клоновой селекции
винограда. — Ялта, 1996; Гуляев Г. В. Генетика. — 2-е изд. — Москва,
1997.