ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ в биологической регуляции, способ связи между компонентами системы, при которой действие первоначальных элементов контролируется элементами, более удаленными по цепи.
Различают отрицательную и положительную О.с. При отрицательной О.с. выходной сигнал или продукт биохимических реакции действует на вход системы таким образом, что понижается величина входного сигнала или скорость реакции. Отрицательная О. с. позволяет при избыточной активности метаболич. процессов вернуть систему к исходному состоянию. При положительной О. с. выходной сигнал или продукт биохимических реакции так действует на вход системы, что повышается величина входного сигнала или скорость реакции. По принципу О. с. в растениях, в т.ч. у винограда, регулируются важнейшие процессы метаболизма — дыхательный контроль (зависимость дыхания от концентрации АДФ), пентозофосфатный цикл, гликолиз, цикл Кальвина, цикл трикарбоновых кислот и др. О. с. в метаболич. циклах построена на базе изостерической и аллостерической регуляции активности ферментов. При изостерическом типе регуляции выходной продукт реакции действует на каталитический центр фермента, при аллостерическом — на рецепторные центры, которые служат для связывания аллостерических эффекторов. Эффекторами служат ряд метаболитов, фитогормоны, молекулы субстрата. При связывании отрицательно или положительно действующего эффектора с аллостерическим центром изменяется конформация фермента, приводящая к ускорению или ингибированию активности каталитич. центра. Ферменты с аллостерич. типом регуляции катализируют наиболее медленно протекающие реакции и поэтому выступают в роли ключевых в метаболич. цикла. Это, в свою очередь, позволяет осуществлять в растениях тонкую регуляцию целых физиологически программ.
Литература: Мецлер Д. Биохимия: В 3-х т.Перевод с английского — Mосква, 2000; Полевой В. В. Фитогормоны. — Л., 1982; Мусил Я. и др. Современная биохимия в схемах. — 2-е изд. — Москва, 1984.