НЕЗАВЕРШЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО, стоимость продукции, находящейся на разных стадиях производственного процесса, но еще не являющейся готовой.
Н. п. — часть оборотных средств предприятий и объединений, включающая стоимость сырья, материалов, топлива, находящихся в процессе обработки или сборки. В общем объеме оборотных средств производств, предприятий и объединений Н. п. имеет значит, удельный вес, который с развитием технического прогресса возрастает. Размеры оборотных средств в Н. п. зависят от длительности производств, цикла, объема среднесуточных затрат на производственной, характера их нарастания и поэтому существенно дифференцируются по отраслям народного хозяйства. В материалоемких и трудоемких отраслях промышленности при длительных производств, циклах удельный вес Н. п. значительно выше. На предприятиях осуществляется нормирование Н.п. Завышение объема Н.п. вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, а занижение по сравнению с действительной потребностью препятствует созданию необходимых заделов и 1ем самым вызываем нарушения ритмичности производств, процесса. Совершенствование организации производства, сокращение длительности производств, цикла являются решающими факторами уменьшения объема Н. п. и улучшения показателей работы предприятий. В большинстве растениеводч. отраслей сельско-хозяйственного производства Н. п. являются затраты под урожай будущих лет. В виноградарстве по действующим положениям все затраты текущего года, независимо от того, имели ли они отношение к урожаю данного года или нет, полностью относятся на себестоимость виноградной продукции. Между тем, после уборки винограда производится целый комплекс работ, затраты на которые следует относить к Н.п. Н.п. в первичном виноделии являются затраты на производственной виноматериалов до момента снятия их с дрожжей; во вторичном виноделии — затраты на виноматериалы, находящиеся на выдержке, затраты по законченным купажам, оставшимся неразлитыми на конец месяца (года); по классич. шампанскому производству — стоимость тиражированного шампанского и затраты по уходу за ним. Литература: Карауш М. И. Калькулирование себестоимости в аграрно-промышленных объединениях. — Москва, 1981.