МЕХАНИЗИРОВАННАЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДНЫХ КУСТОВ, метод обрезки кустов с использованием средств механизации. Традиционная ручная обрезка весьма трудоёмка: на 1 га плодоносящих виноградников затрачивается до 20 чел.-дней, что вызывает необходимость разработки средств ее механизации в условиях крупного пром. производства. Поиски средств М. о. в. к. ведутся в двух направлениях: усовершенствование ручного инструмента, направленное на облегчение труда обрезчиков и повышение его производительности, создание механич. обрезочных устройств с целью механизации отдельных процессов или обрезки в целом. Усовершенствование ручного инструмента для обрезки кустов в странах промышленно развитого виноградарства шло по пути создания пневматич., гидравлич. и электромеханич. секаторов. В СНГ налажен пром. выпуск пневмоагрегата ПАВ-8, предназначенного для обрезки виноградной лозы с помощью пневматич. секаторов. В комплект его рабочих органов входят 8 пневмосекаторов и 4 ножовки. Обрезку осуществляет бригада из 8 обрезчиков (одновременно обрезают 8 рядов) и тракториста. Пневматич. секаторы с помощью резинотканевых шлангов соединены со штангой. Воздух подается от компрессора, приводимого в действие валом отбора мощности трактора. Агрегатируется с тракторами Т-25, Т-54В. Применение на обрезке виноградных кустов ПАВ-8 облегчает труд обрезчиков в 3—5 раз при одновременном увеличении силы среза; производительность труда обрезчиков при этом возрастает на 15% по сравнению с ручной обрезкой. Крымским НПО винодельческой промышленности Украина сконструирован навесной на трактор агрегат с электро-механич. секаторами АЭС-10А. Обслуживают агрегат 10 рабочих, обрезающих одновременно 10 рядов виноградных кустов, и тракторист. Каждый аппарат включает собственно секатор и привод в ранце, одеваемом на спину обрезчиком. Пять кабелей снижения, подающих питание к приводам секаторов, закреплены на двух стрелах, изготовленных из тонкостенных труб, соединенных между собой и рамой шарнирами, позволяющими складывать их в горизонтальной плоскости. Государственными испытаниями АЭС 10-А рекомендован к выпуску (опытная партия). Механические обрезочные устройства имеют различные модификации, многие из которых были представлены на Международном конгрессе в Сиднее (1978), в их числе с режущими рабочими органами ротационного, косилочного типов, в виде пальцевого бруса, циркулярной пилы и т.д. Из отечественных механич. обрезочных устройств для предварительной обрезки лоз перед укрытием кустов на зиму чаще используют АПЛ-2,5. Новые более совершенные конструкции обрезочных устройств разрабатываются во ВНИИВиВ "Магарач", Молдавского НИИВиВ, Всероссийском НИИВиВ им. Я. И. Потапенко и др. Опыт применения М. о. в. к. в ряде стран (СНГ, Италия, Австрия, США, Франция, Венгрия, Болгария и др.) показал, что традиционно сложившийся способ обрезки на плодовое звено (при ее выполнении вручную) не может быть осуществлен машиной, т.к. последняя в процессе непрерывного резания в основном выполняет шаблонную стрижку лоз на заданной высоте. В связи с внедрением М. о. в. к. возникает необходимость регулирования нагрузки куста и периодического омолаживания его кроны. На между-нар. семинаре по М.о. в. к., состоявшемся во Франции (1983), были рассмотрены основные биологически критерии механизированной обрезки, а также направления в разработке средств механизации данного процесса. Применяются следующие способы обрезки: обрезка по типу прямоугольной изгороди со срезом в двух или трех плоскостях (Австралия, Италия, США), обрезка чашевидных форм (Франция), обрезка на вертикальных шпалерах, сочетающаяся со съемом лозы и ее измельчением. Они, как правило, основаны на сочетании машинной обрезки с дополнительной ручной регулировкой нагрузки куста путем частичного укорачивания и удаления лишних лоз, что требует значительных затрат ручного труда. В Венгрии, Австрии, США проведены опыты с минимальной обрезкой кустов в течение ряда лет или даже без обрезки с периодич. проведением омолаживающей обрезки кроны машиной. Известны также способы, позволяющие провести полную механизированную обрезку при условии специальной подготовки куста: поочередно обрезают лозу с одной стороны куста коротко (на восстановление), с другой — более длинно (на омоложение), верхнюю часть куста — коротко, нижнюю — более длинно, и наоборот (Австрия, Италия, США и др.), а также выборочный способ обрезки зубцами, когда на кордоне чередуются короткая обрезка (2—3 глазка) с более длинной (3—4 глазка). Этот способ использован при проектировании автоматических устройств типа роботов (Франция). В СНГ широкое применение получила М. о. в. к. перед их укрытием на зиму (или окучиванием укрывным валом) в Крыму, на Сев. Кавказе, в Ставропольском крае, Чечено—Ингушетии, Дагестане, Казахстане и др. районах с последующей детальной-обрезкой кустов вручную. На неукрывных виноградниках в ряде районов применяется шаблонная обрезка кустов с последующей ручной их дообрезкой. Некоторые научно-исследовательских учреждения разрабатывают методы полной механизации обрезки. На неукрывных высокоштамбовых виноградниках с использованием вертикальных шпалер Молдавского НИИВиВ предложен метод короткой обрезки лоз на 2—3 глазка в течение 4—5 лет с последующим периодическим омолаживанием кроны куста.
Литература: Змитрович В. и др. Электрифицированный секатор для обрезки виноградной лозы. — Техника в сельском хозяйстве, 1993, №6; Стрельников И. Г. Загущенные посадки и машинная обрезка виноградных кустов. — В кн.: Прогрессивные методы выращивания винограда и посадочного материала. Краснодар, 1997 (Тр. / Кубанского сельско-хозяйственного института, 1997. вып. 146); Горбач В. И., Захаров А. В. Рост и плодоношение винограда при механизированной обрезке. — Тр. / НПО по садоводству, виноградарству и виноделию им. Р. Р. Шредера, Ташкент, 1999, вып. 15; Методические рекомендации по ведению кустов с наклонными односторонними формировками для механизации обрезки и укрытия винограда на зиму. — Ялта, 1999; Парфененко Л. Г. и др. Машинная обрезка кустов на виноградниках. — К., 1984; Baldini Е. е. a. Experiences italiennes sur la taille mecanique de la vigne. — Progr. agric. et vitic, 1999, №19; Carbonneau A. e. a. Protocole d'essai de simulation manuelle de taille mecanique de la vigne. — Progr. agric. et vitic, 1981, №2.