ИЗОТОНИЧЕСКИЙ РАСТВОР (от изо... и греч tonos — напряжение), раствор, осмотическое давление которого равно осмотическому давлению в растительной клетке. При нарушении изотоничности окружающего раствора по отношению к растительным клеткам происходит либо всасывание воды из гипотонического раствора в клетку, либо отсасывание воды из вакуоли гипертоническим раствором, что может отрицательно повлиять на нормальное прохождение в тканях растения тургора и плазмолиза. И. р. применяется при плазмолитич. методе определения осмотического давления в клетках виноградного растения.
© 2008 - 2022 Виноградарство и виноделие