ГЕРМАФРОДИТИЗМ

ГЕРМАФРОДИТИЗМ (от греч. hermaphroditos — двуполый), наличие признаков мужского и женского пола у одного и того же индивидуума. ГЕРМАФРОДИТИЗМ имеет место примерно у 70% видов растений. Все представители рода Vitis на современном этапе его эволюции являются двудомными растениями. У сортов культурного винограда, как и дикого, известно 2 типа цветка: функционально-женский и обоеполый. Почти все существующие сорта винограда имеют обоеполые цветки, у которых хорошо развита завязь и тычинки с фертильной пыльцой. Они являются факультативными самоопылителями, но могут опыляться и чужой пыльцой. Сорта с функционально-женскими цветками могут нормально плодоносить лишь при условии опыления пыльцой обоеполого сорта или пыльцой сортов с функционально-мужскими цветками (некоторые сорта подвоев имеют мужские цветки). Истинно мужской цветок у винограда не обнаружен. В основе половой дифференциации цветков винограда лежит стерильность женской или мужской сферы цветка.