ГЕН (от греч. genos — род, происхождение), наследственный фактор, материальный носитель наследственности; единица наследственной (генетической) информации, способная к воспроизведению и расположенная в определенном участке (локусе) данной хромосомы.

Представляет собой отрезок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Имеет фиксированную величину, определяемую числом входящих в ДНК нуклеотидов. Контролируя определенную степень обмена веществ в организме, включая строение одного из белков живой клетки, Г. оказывает специфическое действие на проявление одного или нескольких признаков или свойств организма. Совокупность генов — генотип — несет генетич. информацию о всех видовых и индивидуальных особенностях виноградного растения. Установлено, что наследственность закодирована в последовательностях нуклеотидов Г. Материальной основой Г. в хромосомах является ДНК, состоящая из 2 комплементарных (т.е. взаимодополняющих) полинуклеотидных цепей, остовкоторых образуют сахарные и фосфатные остатки. К сахарным остаткам присоединяются по одному из 4 азотистых оснований (см. Генетический код). Г. определяет сохранение и неизменную передачу потомкам строения участка ДНК, а в совокупности — наследственность признаков и свойств организмов. Г. может изменяться в результате мутаций, вызванных нарушением существующей последовательности нуклеотидов в ДНК и служащих источником образования новых сортов при клоновой селекции винограда. По проявлению выполняемых функций и действию Г. может быть: доминантный и рецессивный; гипостатический (один из пары неаллельных эпистатически взаимодействующих генов, проявление которого подавляется действием другого, эпистатического Г.); летальный (вызывает в гомозиготном состоянии гибель организма); Ген-мутатор (увеличивает частоту мутаций др. независимых Г.); Г.-регулятор (участок молекулы ДНК, управляющий синтезом молекул особого белка-репрессора, который, соединяясь с Геном-оператором, "выключает" его, прекращая работу структурных Г.) и др.

Литература: Уотсон Д. Д. Молекулярная биология гена: Пер. с английского — М.,
2002; Сойфер В. Н. Очерки истории молекулярной генетики. — Москва,
1970.