Агрохимическая карта, специальная карта природы, на которой показана степень обеспеченности почв доступными для растений формами азота, фосфора, калия, а также др. показатели плодородия почв (реакция среды, содержание гумуса, состав обменных оснований, величина гидролитической кислотности и др.).
Агрохимические карты, составляемые для каждого хозяйства в крупном или детальном масштабе, необходимы для правильного определения доз вносимых удобрений и мелиорации почв, а также для составления средне- и мелкомасштабных агрохимических карт более крупных территорий. Периодически составляемые агрохимические карты позволяют определять направленность изменений эффективного плодородия почв. Планово-картографически основой для составления агрохимических карт служит почвенная карта соответствующего масштаба с изображением контурной ситуации территории. По обеспеченности винограда каждым элементом питания выделяют 4 группы почв: очень низкая, низкая, средняя и высокая. Контуры агрохимических карт для виноградников проводят по содержанию элементов на 2-х глубинах: 0—30 и 30—60 см. В экспликации агрохимических карт названия агрохимическими контуров, их площади, а также перечень и условные обозначения почвенных разновидностей приводят с почвенной карты. Для агрохимического картографирования почвы отбирают смешанные образцы почвы, по которым проводят лабораторные определения агрохимическими показателей. Агрохимические карты широко применяются в виноградарстве для определения оптимальных доз удобрений на каждом участке, выбора участков для полевых опытов по удобрению виноградников, планирования и проектирования некоторых мероприятий по мелиорации земель (гипсование, известкование, орошение, осушение и др.). Уточнение нормы удобрений проводят по биологическому выносу и уровням содержания в почве элементов питания.