ЭПИФИТОТИЯ (от эпи... и греч. phyton — растение), массовое заболевание растений, массовое появление и местная концентрация инфекционной нагрузки на протяжении ограниченного периода времени. Возникновению Э. предшествует комплекс условий: наличие достаточного количества восприимчивых особей и их повышенная предрасположенность к болезни; наличие возбудителя, способного вызывать заболевание и обладающего большим эпифитотическим потенциалом (обусловленным его агрессивностью, способностью к быстрому размножению, легкой распространяемостью и т.д.); оптимальные для развития возбудителя условия погоды. Присутствие возбудителя является только предпосылкой, но не причиной Э. Только при наличии совпадения во времени и пространстве всех перечисленных условий возможно возникновение Э. Быстрое размножение возбудителей, способных вызвать Э., обусловливается плодовитостью, величиной минимальной инфекционной нагрузки, числом генераций в период вегетации. Э. на виноградниках (например, милдью, оидиума, серой гнили и др.) могут вызывать фитопатогенные грибы, обладающие огромной плодовитостью, т.к. они очень легко отшнуровывают пропогативные споры вегетативным путем. По данным франц. исследователя Миллярде, на участке, пораженном милдью, спустя 26 часов на стеклах, смазанных вазелином, было обнаружено 32 тыс. конидий на 1 см2 (и каждая из них способна дать еще 6—8 аскоспор). Важным критерием способности возбудителя вызывать Э. является скорость смены генерации, а также продолжительность периода спороношения и время, необходимое для прорастания и образования спор (для возникновения Э. обычно требуется 3—4 генерации). Эпифитотический потенциал патогена определяется также легкостью распространения инфекции — способностью попадать в воздушные течения, в связи с чем Э. в первую очередь способны вызывать грибы, у которых споры образуются на поверхности растения. В возникновении Э. важное значение имеют метеорологич. факторы, влияние которых проявляется в воздействии на возбудителя (его плодовитость, скорость спорообразования, число генераций), а также предрасположенность растений к заболеванию, например, появление микротрещин на ягодах, вызываемое резким изменением влажности, способствует эпифитотическому развитию серой гнили. Угрозу Э. увеличивает монокультура, т. к. крупные однородные популяции растения-хозяина являются идеальным плацдармом для распространения болезни. Важное значение имеет восприимчивость сортов: восприимчивые растения быстрее и сильнее заболевают и являются при этом мощным источником инфекции. При непринятии своевременных и эффективных мер к лечению растений развивающаяся Э. может стать причиной ослабления растений, снижения их продуктивности, ухудшения качества продукции и неустойчивости растений к воздействию неблагоприятных факторов среды.
Литература: Гойман Э. Инфекционные болезни растений: Перевод с немецкого — М., 1954; Выскварко Г. Г., Васелашку Е. Г. О жизнеспособности конидиоспор Botrytis cinerea. — Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1993, №5; Васелашку Е. Г. Биология возбудителя серой гнили винограда и меры борьбы с ней. — К., 1982.