Главная >> Виноградарство >> ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САЖЕНЦЕВ В ТЕПЛИЦАХ

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САЖЕНЦЕВ В ТЕПЛИЦАХ

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САЖЕНЦЕВ В ТЕПЛИЦАХ, комплекс технологических приемов, обеспечивающий выращивание в теплицах виноградных саженцев. Включает: подготовку субстрата, высадку черенков, а также последующий уход за растениями, обеспечивающий оптимальные условия для их развития, выкопку и сортировку саженцев. В теплицах выращивают однолетние и вегетирующие саженцы в один или два оборота. При этом используют пленочные полиэтиленовые или остекленные (грунтовые или гидропонные) теплицы. В грунтовых теплицах выращивают саженцы чаще на искусственном субстрате, состоящем из смеси сфагнового (мохового) торфа, структурной почвы и песка в соотношении 2:1:1. Рыхлящими компонентами могут быть: перлит, соломенная резка, опилки, рисовая шелуха и др. Слой субстрата 35—40 см, глубина посадки черенков 18—20 см, размещение ленточное, с расстояниями между лентами 80 см, строчками в ленте 20—25 см, растениями в ней — 5 см (что обеспечивает высадку 350—400 тыс. растений на 1га). Субстрат предварительно насыщают водой до полной полевой влагоемкости (ППВ). Для посадки используют здоровые черенки, в том числе привитые после их стратификации, имеющие круговой каллус и здоровый глазок (или проросток) привоя. При выращивании однолетних саженцев в пленочных теплицах высадку черенков проводят в конце марта— начале апреля. В первый месяц влажность субстрата поддерживают на уровне 85—90% ППВ путем полива его подогретой (18—25°С) водой, оптимальная влажность воздуха обеспечивается работой тумано-образователей или аэрозольных установок. Постепенно число поливов уменьшают (через месяц после посадки — до одного—двух в декаду; в августе — сентябре до одного в месяц), через фрамуги обеспечивают систематическое проветривание теплицы (через полтора—два месяца пленку снимают). Уход за растениями состоит в двухкратном удалении под-войной поросли и поверхностных корней, защите растений от милдью, поддерживании субстрата в чистом от сорняков состоянии. Выкопка саженцев проводится в начале ноября. В пленочных теплицах можно выращивать вегетирующие саженцы в два оборота: при этом высадку черенков первого оборота проводят в начале апреля, а второго в начале мая с последующим использованием их для закладки виноградников в мае—июне; или вегетирующие саженцы в первом обороте (апрель) и однолетние (обычные или увеличенной длины с готовым штамбом) — во втором (май—октябрь). В остекленных теплицах в два оборота можно выращивать не только вегетирующие, но и однолетние саженцы: в первом — высадка черенков проводится в январе, во втором — в мае. Т. в. с. в т. при круглогодичном производстве и рациональном использовании рабочей силы обеспечивает высокий гарантийный выход и качество посадочного материала, в 3—4 раза сокращая при этом потребность питомниководческих хозяйств в земельных и водных ресурсах.

Литература: Малтабар Л. М. Технология производства привитого виноградного посадочного материала. — Краснодар, 1983.

 
< ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРИВОЯ   ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА >