|
АНТИТРАНСПИРАНТЫ (от апти.... транс... и лат. spiro — дышу),
вещества, снижающие расход воды у растений на испарение. По механизму действия различают:
А., препятствующие испарению влаги за счет механич. обволакивания устьиц временно
непроницаемой пленкой, и А., регулирующие транспирацию путем воздействия на физиологически
механизмы растения. Оба типа веществ присутствуют во всех растениях, в т.ч. в винограде.
К 1-му относятся различные природные воски, тонким слоем которых покрыты стебли, листья
и плоды. Они состоят в основном из эфиров высших одноосновных карбоновых кислот,
а также из свободных кислот, спиртов и углеводородов. Ко 2-му типу относятся фитогормон
абсцизовая кислота, вомифолиол, 2-трансдигидрофарнезол и др., родственные им соединения,
под действием которых закрываются устьица при водном дефиците. Известны и синтетической
пленкообразующие А., состоящие из смеси парафина с различными добавками, повышающими
эластичность состава и понижающими температуру его плавления, а также растворы и эмульсии
некоторых полимеров (дивинилметилметакрилата, поливинилового спирта, крахмала и др.),
используемые в качестве А. Ими обрабатывают саженцы, черенки и прививки винограда для
предохранения их от увядания и улучшения приживаемости. Перспективны физиологически
активные А. В очень малых дозах они понижают транспирацию виноградного растения,
при этом значительно не влияя на интенсивность фотосинтеза. Эта группа А. еще мало
изучена; известен лишь ряд упрощенных структурных аналогов абсцизовой кислоты, а также
некоторые производные пиридазона, обладающие свойствами А. на отдельных культурах.
Литература: Полевой В. В.Фитогормоны. —Л., 1982; ПопаД.П., Кучкова
К. И. Аналоги абсцизовой кислоты. — К., 1982.
|