"КАББАЛКАГРОВИНПРОМ" (г Прохладный Кабардино-Балкарской Республикаи), Кабардино-Балкарское производственно-аграрное объединение винодельч. промышленности. Основано в 1974. В состав "КАББАЛКАГРОВИНПРОМ" входят (1983): Прохладненский совхоз-завод (головное предприятие), 4 винодельческих с-за, совхоз-завод, винзавод и др. Площадь виноградников, 3,0 тыс. га. Основные сорта винограда: технические — Ркацители, Алиготе, Сильванер, Саперави, Изабелла; столовые — Шасла и Галан. За 1974—83 среднегодовой сбор винограда составил 5,8 тыс. т, производительность труда в виноградарстве выросла в 1,2 раза. Предприятия КАББАЛКАГРОВИНПРОМа выпускают 17 наименований вин (в т. ч. марочные Кабардинское юбилейное и Кабардинское сано) и 4 наименования коньяков (в т. ч. марочный Эльбрус). В 1983 выработано 310 тыс. дал виноматериалов. Розлив вина виноградного составил 2,0 млн. дал. За 1974—83 производительность труда возросла в 1,4 раза. Продукция КАББАЛКАГРОВИНПРОМ удостоена 2 серебряных медалей.