ТАЙФИ БЕЛЫЙ

ТАЙФИ БЕЛЫЙ - среднеазиатский столовый сорт винограда позднего созревания. Распространен в Узбекистана и Таджикистана. Используется в основном в свежем виде (на месте и с вывозом). Из винограда приготовляют также виноматериалы для столовых, десертных и крепких вин, коньяков.

Ампелография СССР, т. V. Рис. Е. Г. Лемкуль. Ташкент.

Dessin de M. N. Skoulari. Tachkent.

TAÏFI BÉLY (TAÏFI BLANC) - cepage de table tardif d'Asie Centrale, répandu dans les d'Ouzbékie et de Tadjikie.

Le raisin est consommé principalement à l'état frais à l'endroit de sa culture et aux autres endroits. On fabrique du raisin aussi les matières viniques pour les vins de table, de dessert, pour les vins forts et les cognacs.

Amp. de l'URSS, v. V.

Dessin de E. G. Lemkoul. Tachkent.

 
< ТАВКВЕРИ   ТАЙФИ РОЗОВЫЙ >