Главная >> Виноградарство >> Сорта >> Дзвелшави обчури

Дзвелшави обчури

Дзвелшави обчури – древнейший грузинский сорт винограда неизвестного происхождения. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. Синоним – Дзвелшави, Дзвелшави обчинский.
Созревает в первой декаде октября. Лист крупный, почти овальный, реже округлый или яйцевидный, глубоко рассеченный, трех-, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение слабое войлочное. Черешковая выемка открытая, стрельчатая или сводчатая, реже лировидная с острым или округлым дном. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, широко коническая или цилиндроконическая, крылатая, среднеплотная или плотная. Ягода средняя, округлая, темно-красная, покрыта восковым налетом. Мякоть сочная, без аромата. Кожица тонкая, легко рвущаяся. Сок бесцветный. Сила роста кустов выше средней. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням слабая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-20 г/100 см3, кислотность 8-12 г/дм3. Используется для приготовления ординарных столовых вин.

 
< ДЖУРА УЗЮМ   Егварди >