Главная >> Продукция >> ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ С ИЗЮМОМ

ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ С ИЗЮМОМ

ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ С ИЗЮМОМ. Сухари залить горячим молоком, добавить соль, сахар. Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавить к ней дрожжи и сахар и поставить для брожения на 2—3 часа. Положить в тесто изюм и жарить (или печь) как обычные оладьи. Подавать к столу с маслом и сметаной.
Сухари пшеничные — 400 г, изюм — 60 г, молоко — 600 г, яйца — 2 штуки, сахар — 80 г, маргарин — 60 г, сметана — 100 г.

 
< МУСТЕНИЦА виноградная   ПЛОВ БУХАРСКИЙ С КИШМИШОМ >