КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С ИЗЮМОМ

КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С ИЗЮМОМ. Изюм замочить в вишневом сиропе. Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить в течение 5 минут. Затем отцедить и положить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить сахар и на самом слабом огне довести рис до готовности. Выложить рисовую кашу в форму, смазанную маслом, поставить в холодильник на несколько часов. Затем достать из холодильника, опрокинуть форму на блюдо и украсить замоченным в сиропе изюмом.
Рис — 160 г, изюм — 80 г, молоко — 500 г, сироп вишневый — 100 г, сахарный песок — 30 г, сливочное масло — 10 г.