ЗАЩИТА ВИНОГРАДА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ, раздел прикладной биологии, изучающий вредные для виноградных растений организмы и разрабатывающий теоретические основы методов борьбы с ними; система организационных и защитных мероприятий, направленная на предупреждение появления и распространения вредителей и болезней, предотвращение и снижение связанных с ними потерь в виноградарстве. Защита растений, в т. ч. винограда, тесно связана с уровнем развития ряда смежных отраслей знаний: общей биологии, генетики, селекции, фитопатологии, энтомологии, отдельных разделов физики, химии, зоологии, биоценологии, общего земледелия, машиностроения и т. д. Болезни и вредители винограда в годы их массового распространения могут снизить урожай на 20—30% и более; наносимый ими вред вызывает также снижение качества продукции, долговечности насаждений, экономич. показателей и эффективности виноградарства в целом. По мере интенсификации сельско-хозяйственного производства возрастает роль и значение 3. в. от в. и б. Научные исследования по защите винограда в СССР проводятся во Всесоюзном научно-исследовательских институте защиты растений, Всесоюзном научно-исследовательских институте гигиены и токсикологии пестицидов, полимерных и пластич. масс, во Всесоюзном научно-исследовательских институте биологически методов защиты растений, а также в ряде республиканских академий наук, отраслевых научно-исследовательских институтов, опытных и селекционных станций, сельско-хозяйственные учебных заведений, университетов. В СССР широко развита сеть службы защиты растений, прогнозов и карантина. В 1999 создано Всесоюзное производственно-научное объединение по агрохимических обслуживанию сельского хозяйства (ВПНО) "Союзсельхозхимия" с целью организации в стране единой системы специализированного агрохимических обслуживания. В его состав вошло Управление защиты растений вместе со всеми организациями Гос. службы защиты растений. Региональная структура ВПНО "Союзсельхозхимия" представлена производственными объединениями (ПО) "Сельхозхимия" союзных и автономных республик, краев, областей и районов. "Сельхозхимия" имеет в своем составе управление защиты растений, включающее лабораторию диагностики и прогнозов вредителей и болезней. С ними связаны сеть республиканских и областных станций защиты растений с контрольно-токсикологическими лабораториями диагностики и прогнозов, биометодов; при некоторых из них имеются фитогельминтологич. лаборатории, биофабрики, а также специализированные экспедиции по борьбе с карантинными и особо опасными вредителями. ВПНО "Союзсельхозхимия" вместе с сетью ПО обеспечивает организацию мероприятий по защите растений (в т. ч. винограда), разработку и внедрение прогрессивных технологий и эффективных методов борьбы с вредителями и болезнями, наблюдения за фитосанитарным состоянием сельско-хозяйственных угодий, выявление и своевременную сигнализацию появления и развития вредителей и болезней, а также проведение гос. контроля за выполнением рекомендуемых мер борьбы. Наряду со службой защиты растений в составе Министерства сельского хозяйства СССР имеется Гос. инспекция по карантину растений (Союзгоскарантин), деятельность которой направлена на предотвращение завоза на территорий СССР новых опасных вредителей и болезней, а также выявление и ликвидацию очагов размножения проникших карантинных объектов (см. Карантинные вредители и болезни винограда). Внутрихозяйственная служба защиты растений обеспечивается главным образом агрономом по защите растений, в отдельных специализированных хозяйствах имеются также обследователи, техники и др. Защита винограда является составной частью технологии его производства и включает различные предупредительные и истребительные меры: карантин растений, внедрение устойчивых и комплекс-ноустойчивых сортов, закладку насаждений здоровым посадочным материалом, а также использование различных методов борьбы с вредителями и болезнями: агротехнических, направленных на создание оптимальных условий для развития виноградных растений и неблагоприятных для развития и распространения вредителей и болезней (см. Агротехнические методы защиты); физических, направленных на обеззараживание и лечение растений и связанных с воздействием определенных температур, ультразвука, токов высокой частоты, радиационного излучения и т. д. (см. Физические методы борьбы); биологических, связанных с использованием естественных врагов вредных организмов (см. Биологические методы борьбы); химических, основанных на применении токсичных органических и неорганических препаратов (см. Химические методы борьбы); механических, основанных на механич. уничтожении вредителей (см. Механические методы борьбы); генетических, основанных на насыщении природных популяций вредителей особями генетически неполноценной расы, полученных путем отбора или воздействия определенными факторами (лучевая, химическая стерилизация и т.д.). В виноградарстве разрабатываются и др. методы борьбы с вредителями, основанные на использовании привлекающих веществ, гормональных препаратов, биологически активных веществ и т. д. (см. Аттрактанты). С учетом различия условий культуры для отдельных районов СССР разрабатываются зональные рекомендации по 3. в. от в. и б. В СССР все шире применяется интегрированная система защиты виноградников от вредителей и болезней, предусматривающая регуляцию численности вредных видов на уровне ниже экономич. порога вредности. Истребительные мероприятия проводятся дифференцированно с учетом видового состава, зараженной площади и плотности популяции; при выборе пестицидов учитывают регламенты их применения и необходимость чередования препаратов разных химических групп с целью предупреждения появления устойчивых популяций; способ и время их применения определяют с учетом требований охраны окружающей среды. В перспективе 3. в. от в. и б. будет основана главным образом на производстве безвирусного посадочного материала, возделывании сортов, обладающих комплексной устойчивостью к главнейшим вредителям и болезням, четком соблюдении фитосанитарного контроля. Итоги работ по научным исследованиям и практическим вопросам 3. в. от в. и б. публикуются в трудах и сборниках научных учреждений, журналах "Защита растений", "Виноградарство и виноделие СССР" и др. Кадры по защите растений готовят 18 высших и 60 средних уч. заведений страны.

Литература: Вредители сельскохозяйственных культур и лесных насаждений / Под ред. В.П.Васильева. — Киев, 1975. — Т. 3; Акчурин Р. К. Виноградарство. — 2-е изд. — Москва, 1996; Интегрированная защита растений / Под ред. Ю.Н.Фадеева, К.В.Новожилова. — Москва, 1981; Химическая и биологическая зашита растений / Под ред. Г. А. Беглярова. — Москва, 1983; Сельскохозяйственная энтомология. — Москва, 1983.