ВЫЕМКИ ЛИСТА

ВЫЕМКИ ЛИСТА, углубления между главными жилками листовой пластинки, расчленяющие ее на лопасти. ВЫЕМКИ ЛИСТА являются одним из ампелографич. признаков сорта. При описании листа винограда выделяют черешковую, расположенную у основания пластинки листа между парой нижних лопастей, и боковые выемки (вырезки), которые подразделяются на верхние (между средней и верхними лопастями) и нижние (между верхними и нижними лопастями). ВЫЕМКИ ЛИСТА бывают открытыми или закрытыми, сильно варьируют по форме (рис. 7 и 2) и глубине. Последнюю определяют: в полевых условиях — путем отгибания лопастей (рис. 3); при точных описаниях — по методу франц. ампелографа Раваза — отношением длины соответствующей главной жилки к расстоянию от места прикрепления пластинки к черешку до дна вырезки.