ВЯЗКОСТЬ ЦИТОПЛАЗМЫ, свойство цитоплазмы оказывать сопротивление перемещению образований внутри живой клетки. Обусловлена структурностью содержимого клетки. Уровень вязкости цитоплазмы отражает обще-физиологически состояние клетки, а отсюда и всего организма. Зависит от многих факторов внешней среды и меняется в ходе процесса онтогенеза.
© 2008 - 2022 Виноградарство и виноделие