ТРАНСПИРАЦИОННЫЙ ТОК, перемещение воды в растении, вызванное транспирацией. Вследствие транспирации водный потенциал в верхней части растения ниже, чем у его основания; нередко скорость испарения воды больше скорости ее поступления, т. к. клеточные стенки эндодермы корня оказывают сопротивление движению воды. По этой причине в водных столбиках проводящих сосудов виноградной лозы существует отрицательное давление, натяжение. Суммарный водный поток всегда направлен в сторону более низкого водного потенциала, более высокой сосущей силы в тех или иных частях органов растения. Испарение воды и непрерывное перемещение ее молекул от клетки к клетке обусловливаются низким водным потенциалом атмосферы. Часть молекул воды, обладающих повышенным энергетическим уровнем, преодолевает силы внутреннего сцепления друг с другом, а также силы прилипания к гидрофильным стенкам сосудов, отрываются от их верхней части и переходят в воздух в виде пара. В зимнее время у винограда крупные сосуды ксилемы бывают пустыми, а весной под действием мощного корневого давления заполняются водой и к моменту развертывания листьев передвижение по ним полностью восстанавливается. В дальнейшем Т. т. у винограда, как и у др. растений, осуществляется за счет сосущей силы транспирации.

Литература: Либберт Э. Физиология растений: Перевод с немецкого — Москва, 1996; Кондо И. Н. и др. Водный режим. — В кн.: Физиология винограда и основы его возделывания / Под ред. К.Стоева, София, 1981, т. 1; Kramer P. J. Water relations of plants. — New York, etc., 1983.