РЕМОНТ ВИНОГРАДНИКА, ликвидация изреженности, агротехнический прием, при помощи которого устраняется изреженность кустов в насаждениях винограда. На виноградниках, начиная с первого года после посадки, наблюдается гибель части кустов, что приводит к изреженности, достигающей в некоторых случаях больших размеров (см. Изреженность виноградника). Гибель кустов происходит не только в первый год их жизни, но и в последующие годы. Если не принимать соответствующих мер, то количество кустов на винограднике ежегодно будет уменьшаться, что приведет к большим недоборам урожая, непроизводительным затратам труда и средств на обработку площади, не занятой кустами, в результате чего повысится себестоимость продукции. При возникновении любой, даже самой незначительной, изреженности на винограднике необходимо принимать соответствующие меры для ее ликвидации. Р. в. является сложным мероприятием, требующим дополнительных затрат труда, средств и посадочного материала. Поэтому наряду с ликвидацией изреженности принимают меры, чтобы не допустить гибели кустов на виноградниках или, в крайнем случае, свести ее к минимуму. Перед Р. в. составляют план ремонта. Для этого перед сбором урожая (август или сентябрь) по спец. форме производят инвентаризацию виноградных насаждений на каждом участке. Р. в. выполняют осенью и весной. Способы Р. в. объединены в след. группы: ремонт саженцами, отводками и прививками на месте. При выборе способа Р. в. учитывают: вид виноградных насаждений (европейские привитые, корнесобственные, маточник подвойных сортов, гибриды прямые производители), возраст и жизнеспособность кустов, степень изреженности, наличие посадочного материала и др. Ремонт молодых неплодоносящих виноградников производят в основном путем посадки одно-или двулетних саженцев того же сорта (см. Подсадка). Лучше всего ремонтировать виноградник в первый год его существования. В некоторых случаях для ремонта применяют отводки лозой (в основном начиная со 2—3-го года жизни куста, когда побеги вырастают на соответствующую длину, необходимую для укладки отводка). Ремонт плодоносящих привитых виноградников производят отводками или хорошо развитыми привитыми саженцами. При ремонте отводками (зелеными и одревесневшими побегами) их не отделяют от материнского куста. При наличии на винограднике подвойных кустов, возникших в результате гибели привитой части для их восстановления применяют зеленую прививку или прививку врасщеп. В отдельных случаях при большой изреженности и отсутствии привитых саженцев на места отсутствующих кустов можно высаживать подвойные саженцы, затем через 1—2 года производить прививку. Ремонт европейских корнесобственных насаждений производят отводками и непривитыми саженцами. Аналогичным способом ремонтируют насаждения маточников подвоя и гибридов прямых производителей. Высокая эффективность Р. в. достигается при тщательном уходе за молодыми растениями.
Литература: Мельник С. А. Ликвидация отводками изреженности на привитых виноградниках. — В кн.: В помощь сельскохозяйственному
производству. Одесса, 1959, вып. 1; Рубина В. Ремонт и восстановление винограников. — Симферополь, 1990; СубботовичА.С.
Ремонт виноградников. — К., 2001; МихайлюкИ.В. Эффективный
способ ремонта виноградников. — К., 1962; Морозова Г. С. Виноградарство с основами ампелографии. — Москва, 1978; Виноградарство
Под ред. П. И. Литвинова. — Киев, 1978; General viticulture. — Univ.
of California press, 1974; Viticulture. — Lausanne—Paris, 1997; Viticultura.
— Bucuresti, 2000.