НАВОЗ

НАВОЗ, местное органических удобрение, состоящее в основном из экскрементов животных.

Различают обычный подстилочный и полужидкий (или жидкий) бесподстилочный Н. Подстилочный навоз состоит из твердых и жидких выделений животных и подстилки. Подстилка (солома, торф, опилки и др.) улучшает физич., физико-химических и биологически свойства Н.: он становится менее влажным, более рыхлым и легче разлагается при хранении. Н. содержит все необходимые для растения питательные элементы. После внесения в почву под влиянием микроорганизмов он минерализуется. Скорость минерализации зависит от качества Н. и свойств почвы (водно-воздушный режим, реакция и др.). Большая часть углерода из состава органических вещества Н. в процессе разложения окисляется до диоксида углерода, который служит дополнительным источником углеродного питания винограда. Конечным продуктом разложения азотистых веществ Н. является аммиачный азот, который непосредственно используется растениями и микроорганизмами или же нитрифицируется. Фосфор Н. при минерализации выделяется в виде солей ортофосфорной кислоты различной степени растворимости. Калий почти полностью находится в доступной форме. НАВОЗ следует вносить в почву в полуперепревшем и перепревшем состоянии. В полупревшем Н. содержится в среднем 0,5% азота, 0,25% фосфора, 0,6% калия, микроэлементы и физиологически активные вещества (анейрин, биотин, рибофлавин, триптофан и др.). Удобрительные свойства Н. определяются видом животного, качеством кормов, подстилкой и, особенно, способами его приготовления и хранения. Бесподстилочный полужидкий Н. состоит из твердых и жидких выделений животных и значительного количества воды. В зависимости от степени разбавления водой различают Н. полужидкий (влажность до 90%), жидкий (влажность 90—93%) и навозные стоки (влажность более 93%). В твердой фракции жидкого Н. содержится примерно такое же количество азота и фосфора, как в подстилочном. Н. вносится под плантажную вспашку в норме от 40 до 125 т/га (в зависимости от плодородия почвы). На плодоносящих виноградниках в районах, где выпадает 400—450 мм осадков, рекомендуется вносить Н. 20—40 т/га один раз в 3—5 лет. Глубина внесения — 20—60 см совпадает с зоной распространения основной массы корней. Литература: Зельцер В. Я., Хэбэшеску И. Ф. Механизация возделывания винограда. — К., 1981; Думитрашко М. И. и др. Бесподстилочный навоз под зерновые культуры. — К., 1982; Арутюнян А. С. Удобрение виноградников. — 2-е изд. — Москва, 1983.

 
< МЯКОТЬ ЯГОДЫ   НАВОЗНАЯ ЖИЖА >