КОНСЕРВАЦИЯ ПРИВИТЫХ ЧЕРЕНКОВ, вспомогательный агротехнический прием в технологии производства привитых виноградных саженцев. Используется при ранней зимней прививке (январь-февраль), связан с необходимостью длительного хранения привитых черенков до высадки их в школку и направлен на предупреждение истощения последних, отмирания тканей на поверхности срезов привитых компонентов. Может проводиться до и после стратификации привитых черенков. Перед стратификацией последние проходят предварительную подготовку: сначала их погружают в чистую воду для заполнения имеющихся просветов между компонентами прививки, а затем в расплавленный парафин (при температуре 102°— 105°С), после чего упаковывают в специальные ящики без переслаивания каким-либо водоудерживающим материалом или связывают в пакеты (по 250—300 штук). Консервацию проводят в течение 3—4 месяцев в специальных помещениях, где поддерживается температура в пределах 2°—4°С при относительной влажности воздуха 85—95%. Консервация привитых черенков, проводимая после стратификации, менее продолжительна (1,5—2,0 месяца) и может выполняться в холодильных камерах, где поддерживается температура 2°—6°С, или в холодных траншеях. В последнем случае на дно траншеи помещают слой льда, затем слой опилок 7—10 см, на который и устанавливают ящики с привитыми черенками, снятыми со стратификации. Сверху и с боков ящики засыпают слоем опилок толщиной 15—20 см. Траншеи защищают от попадания прямых солнечных лучей. Снимают черенки с консервации за 10—12 дней до высадки в грунт. Для предупреждения грибных заболеваний перед укладкой на консервацию привитые черенки обрабатывают растворами медного купороса (2,0—2,5%-ной концентрации) или хинозола (0,5%-ной концентрации).
Литература: Мишуренко А. Г. Выращивание привитых саженцев винограда в Украинской ССР. — Киев, 1962; Виноградарство / Под ред. П.И.Литвинова. — Киев, 1978.