КАМЕНИСТЫЕ ПОЧВЫ, скелетные почвы, почвы, содержащие в своем профиле слабовыветрившиеся обломки плотных пород.

В виноградарских зонах СНГ распространены преимущественно каменистые перегнойно-карбонатные лесные почвы и каменистые остаточно-карбонатные черноземы, образовавшиеся на элювии известняков или мергелей. Встречаются как полнопрофильные (мощные), так и неполноразвитые примитивные виды. Полнопрофильные каменистые почвы характеризуются высоким содержанием гумуса (до 9%), тяжелосуглинистым или легкоглинистым гранулометрическим составом почвы, повышенной карбонатностью, очень прочной зернисто-комковатой структурой, отсутствием признаков засоленности и солонцеватости, высоким естественным плодородием. Неполноразвитые каменистые почвы отличаются очень малой мощностью гумусированного слоя (до 25 см), незначительным содержанием гумуса (не более 2%), низким плодородием; под закладку виноградников часто непригодны из-за близко расположенного к поверхности почвы скального основания. Основные районы распространения приурочены к выходам близко к поверхности известняков и мергелей. Возможность использования каменистых почв под виноградники изучена слабо. В низкогорных причерноморских районах Кавказа и Крыма каменистые почвы считаются очень хорошими для многих высококачественных сортов винограда. Знаменитые вина Массандры и Абрау-Дюрсо получают из винограда, выращенного на таких почвах. Литература: Почвоведение / Под ред. И. С. Кауричева. — 3-е изд. — Москва, 1982.