БАКТЕРИОЛОГИЯ

БАКТЕРИОЛОГИЯ, раздел микробиологии, изучающий бактерии. Выделяют БАКТЕРИОЛОГИЮ общую, медицинскую, ветеринарную, сельскохозяйственную и техническую. Для виноградарства большое значение имеет с.-х. БАКТЕРИОЛОГИЯ, а для виноделия — техническая. БАКТЕРИОЛОГИЯ изучает роль бактерий в формировании структуры почвы, ее плодородии, в питании растений, возникновении бактериальных болезней у растений, переработке с.-х. продуктов. Техническая (промышленная) БАКТЕРИОЛОГИЯ изучает процессы образования бактериями спиртов, органических кислот, ферментов, аминокислот и др.

 
< АЭРОПОНИКА   БАКТЕРИОСТАЗ >